23/02/2013

Emagrecendo com saúde, farinhas de frutas





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                                       Os alimentos em forma de  farelo vêm  ganhando cada vez mais espaço nos cardápios de emagrecimento. Uma vez das grandes vantagens é a grande quantidade de fibras que as farinhas possuem, capazes de garantir saciedade e estimular o funcionamento do intestino, eliminando   substâncias toxicas  e facilitando a perda de peso .
Basta consumir as farinhas entre as refeições em sucos e água ou colocando em cima dos pratos de frutas,verduras e  o feijão. A ingestão de água e importante para que o intestino não pare de funcionar corretamente. Assim aproveitará dos benefícios que as farinhas podem proporcionar.  
               Como  consumir:
  • Basta acrescentar o pozinho aos e sucos, vitaminas , pratos prontos ou ainda utilizar no preparo de alimentos de pães , bolos , biscoitos ... substituindo uma porção  de farinha de trigo .
  • Não tem problema aquecer pois o processo de secagem  é através  de estufa com circulação de ar quente   e a temperatura  correta e 48 graus , já que com esses alimentos não existe a perde de propriedades nutricionais dos alimentos desidratados.
  • Segundo a médica  nutróloga Daniela Hueb, de Bauru o ideal é consumir uma colher de farinha em cada refeição .Você pode utilizar um tipo de farinha por dia ou por refeição . Também é possível misturar todas as farinhas em um único pote e usa-lás como um mix , recomenda Daniela . Lembre-se de beber muita água quando consumir as fibras (pelo menos dois litros por dia).É  que as fibras precisam de líquido para  ajudar o intestino a funcionar bem .Sem  água o efeito pode ser contrário ,explica a médica .



                                 Farinha  para  20 anos


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  • Farinha de banana verde

          fonte  de potássio  , fósforo , magnésio, cobre e manganês é boa para a saúde dos ossos , fertilidade e imunidade da mulher importantes nessa idade .Essa farinha  também é rica em amido resistente , uma substancia com fibra alimentar que não e digerida nem absorvida , e serve como fonte de energia para produção de bactérias benéficas ao n osso intestino , além de baixar  o  colesterol e a glicose no sangue.A farinha ainda reduz o acúmulo de gordura corporal no sangue , devido ao aumento da saciedade promovido pelo amido resistente . Sua fibra atua no intestino , reduzindo absorção de gorduras   e promove maior sensação de saciedade , colaborando em dietas de emagrecimento .


  • Farinha de maça

           Possui  pectina  , uma fibra solúvel que retem a água e forma um gel viscoso que retarda o esvaziamento gástrico , controlando o apetite e fazendo você comer menos , além de melhorar o funcionamento do intestino . Essa substância torna a absorção de glicose menos eficiente, retardando a digestão de açúcares  e por isso evita   o acumulo de gorduras.
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                   Farinha   dos 30 anos


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  • Farinha de feijão branco

           Fornece nutrientes como minerais cálcio , ferro, potássio , magnésio , entre outros , além de vitaminas E , K folato e fibras. Contém uma proteína chamada faseolamina, que funciona como um bloqueador de carboidrato. Como possui vários nutrientes, ajuda o organismo a funcionar adequadamente.

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  • Farinha de  coco

        É  rica   em fibras , auxiliando no bom funcionamento do intestino .Pode ser usada como substituta da farinha de trigo e do leite no preparo de alimentos . Também fortalece o sistema imunológico , age contra fungos , bactérias e combate micoses  e candidíases.



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                Farinha  dos 40 anos


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  • Farinha de uva

          É ótima fonte de antioxidantes . Recomenda-se para quem deseja aproveitar os benefícios do vinho sem precisar toma-lo  todos os dias .Possui também leotenina, uma substância importante para os olhos , indicada especialmente para a perda de visão senil ou diabéticos descompensados , que necessitam de cuidado especial com a visão.

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  • Farinha de laranja amarga

Contém citrus aurantium , um principio ativo que acelera o metabolismo local , o  que é perfeito para quem quer acabar com as gordurinhas localizadas, já que ajuda a eliminar os pneuzinhos acumulados na cintura .







              Farinha  dos 50 anos


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  • Farinha de amora

Contém flavonóides e polifenois , duas substâncias antioxidantes que combatem o excesso de radicas livres  no organismo e assim , previnem o envelhecimento precoce da pele   de outros tecidos , além do câncer.

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  • Farinha  de berinjela

É  composta  quase totalmente por fibras , por isso age melhorando a normalidade digestiva e a prevenção de doenças como constipação intestinal e obesidade. A fibra presente e do tipo solúvel , que age na diminuição do colesterol ruim e nos níveis de glicemia no sangue . Além de disso é rica em antocianinas , o mesmo antioxidante presente na uva , potente contra os radicais livres em excesso e inibidor de doenças inflamatórias . Também é rica em minerais como potássio  e magnésio , que ajudam o cálcio a se fixar nos ossos e combatem  câimbras , espasmos  musculares, cólica e enxaqueca.


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